La operación, que aún no se concreta, forma parte de una estrategia para impulsar la expansión internacional de La Casa de Toño hacia Estados Unidos y América Latina. La transacción incluiría sus 81 sucursales y tendría una valoración superior a ocho veces sus ganancias ajustadas, un monto que incluso supera el de otros grandes operadores como es el caso de Alsea.
Ante este escenario, una de las preguntas que más ha surgido es quiénes están detrás de Grupo Gigante y Alsea, dos de las empresas más importantes del negocio restaurantero en México.
Ángel Losada Moreno, el empresario detrás de Grupo Gigante
