Ante las bajas ventas y la complicada situación económica que enfrenta el sector, derivada de las altas tasas impositivas, el representante de la Unión de Propietarios de Restaurantes, Bares y Similares, Joaquín Noh Mayo, confirmó que durante el primer semestre de este año han cerrado al menos 20 establecimientos, cifra que se suma a los 30 negocios que bajaron sus cortinas durante 2025.
Explicó que el incremento en los impuestos y el pago de derechos, como el resello de las patentes, ha provocado que muchos propietarios no cuenten con la capacidad económica para cumplir con estas obligaciones. A ello se suman las elevadas multas que aplican las autoridades fiscales cuando los establecimientos no tienen actualizada su documentación.
Consideró que las autoridades municipales y estatales han mostrado poca empatía con los prestadores de servicios, al emprender una constante fiscalización hacia los contribuyentes.
“Si no pagas no es porque no quieras, sino porque las ventas son demasiado bajas y no hay recursos. Si a eso se le agregan multas de hasta 75 mil pesos, la situación se vuelve complicada y muchos propietarios prefieren cerrar sus negocios”, señaló.
Noh Mayo afirmó que cada vez resulta más costoso mantener abiertos los establecimientos en la capital del estado. Indicó que algunos empresarios han optado por cambiar de nombre a sus negocios o rentar sus patentes; sin embargo, al poco tiempo vuelven a enfrentar dificultades económicas debido al incremento constante en los costos por derechos y obligaciones fiscales.
Recordó que en 2023 el pago por el resello de una patente para un minisúper era de 6 mil pesos, mientras que para un restaurante ascendía a 10 mil pesos y para un bar a 12 mil pesos.
Actualmente, esos montos se han incrementado a alrededor de 13 mil pesos para un minisúper y entre 35 mil y 38 mil pesos para restaurantes y bares.
Aseguró que ni siquiera con los descuentos ofrecidos por las autoridades muchos propietarios logran cubrir estos pagos, lo que impacta negativamente en la permanencia de los negocios.
Finalmente, señaló que numerosos empresarios han optado por traspasar o vender sus patentes, situación que ha generado una saturación del mercado con nuevos puntos de venta de bebidas alcohólicas operados por grandes empresas cerveceras, las cuales, dijo, han sido las principales beneficiadas al adquirir permisos de propietarios que enfrentan problemas económicos. (Noticaribe)
