Tampico.- El kilo de tortilla subirá a 29 pesos y el de masa a 23 pesos a partir de este miércoles 12 de agosto en el sur de Tamaulipas, en un nuevo aumento que impactará directamente el gasto de las familias.
La Federación de Molineros, Tortilleros y Similares del Sur de Tamaulipas y Norte de Veracruz A.C. informó el ajuste de un peso por kilogramo en ambos productos. La tortilla pasará de 28 a 29 pesos y la masa de 22 a 23 pesos.
El incremento provocó el reclamo de la regidora del Partido Acción Nacional (PAN) en el Cabildo de Tampico, Dra. Carmen Díaz Barrios, quien advirtió que el aumento llega directamente al bolsillo de los consumidores.
“No es un peso. Es el peso que se suma al huevo, al frijol, al aceite, al transporte y a todo lo que una familia necesita para llegar a fin de mes. La tortilla es un alimento básico y cada aumento termina pagándolo la gente que menos margen tiene en su ingreso”, señaló la panista Díaz Barrios.
El nuevo precio comenzará a aplicarse este miércoles, de acuerdo con el aviso del sector tortillero. La diferencia para el consumidor será de un peso por kilogramo, pero el impacto se multiplica en los hogares que compran tortilla diariamente. Una familia que adquiera dos kilos al día pagará 60 pesos adicionales al mes únicamente por el incremento, considerando 30 días de consumo.
Díaz Barrios cuestionó que los aumentos a productos básicos terminen normalizándose mientras el ingreso de las familias permanece bajo presión. “Estamos hablando de un alimento que está todos los días en la mesa de las familias. No podemos minimizar el aumento porque sea de un peso; cuando una familia tiene que hacer cuentas para comprar comida, cada peso cuenta”, reclamó.
El ajuste anunciado por los industriales de la masa y la tortilla vuelve a colocar el precio de uno de los productos básicos de la dieta mexicana en el centro de la discusión sobre el costo de vida.
